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【朝日新聞】「明日何食べる?」に当院管理栄養士が掲載されました

2024年1月11日

2024 年1 月1 日 朝日新聞「明日何食べる? Food&Science 幸福論」のなかで、当院 江頭 管理栄養士が在宅での食事のアドバイスをする管理栄養士として掲載されました。こちらの内容は「食べることの意味を考える」という主旨で、がん手術後の食事に関するエピソードと一緒に、食べるのが困難な人への工夫や取り組み、ご本人のリアクションなどが紹介されています。

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